Sposób przygotowania:
Omlet z kiełkamiCebulę i kiełki dusimy na oliwie z masłem przez 5 minut, dodajemy pieczarki i dusimy jeszcze 4 minuty, przyprawiamy solą i pieprzem. Jajka mieszamy z mlekiem, kremówką, serem, solą, pieprzem i papryką, dodajemy do pieczarek z cebulą i smażymy, aż jajka się zetną. Żeby jajka się równomiernie ścięły, można wstawić patelnię do rozgrzanego piekarnika na 10 minut.