Sposób przygotowania:
Omlet z papryką i papryczką chilli
Papryki umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Papryczkę chilli oczyścić, umyć, usunąć pestki, drobno posiekać. Czosnek obrać, umyć, przecisnąć przez praskę. Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić czosnek, smażyć 3 minuty. Dodać paprykę i chilli, dusić 3 minuty, posolić. Jajka roztrzepać z mlekiem, osolić. Jajka wlać na warzywa i smażyć kilka minut, ściągając ściętą część do środka. Od razu podawać.