Pałki kurczaka duszone ze szpinakiem

Pałki z kurczaka myjemy i osuszamy .Posypujemy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

Na patelni rozgrzewamy oliwę i obsmażamy na niej kurczaka , następnie dodajemy drobno posiekaną cebulkę i czosnek i młode marchewki .

Podlewamy połową szklanki wody i dusimy pod przykryciem ok. 20 min. Po tym czasie dodajemy szpinak i smażymy jeszcze ok. 10 min.