Sposób przygotowania:
Pałki z kurczaka duszone w pomidorach z bananamiBananowe pałki 1

Mięso z kurczaka obficie obsypujemy przyprawą do drobiu. Smażymy na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Przekładamy do garnka.
Bananowe pałki 2

Cebulę obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę.
Bananowe pałki 3

Cebulę szklimy na patelni. Dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek.
Bananowe pałki 4

Czerwoną paprykę kroimy za pomocą noża w kostkę. Dodajemy ją do cebuli. Dokładamy rozdrobnione pomidory z puszki. Dusimy ok. 10 minut.
Bananowe pałki 5

Do warzyw na patelni dodajemy pokrojone w kostkę banany. Dusimy jeszcze przez 5 minut. Zawartość patelni przekładamy do pałek. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Dusimy na małym ogniu przez ok. 40 minut.