Pałki z kurczaka w boczku

Mięso umyć, osuszyć. Czosnek pokroić w plasterki. Pod skórę każdej pałki włożyć trochę czosnku. Każdy kawałek mięsa zawinąć w plasterek boczku, zabezpieczyć wykałaczką. Zawinięte w boczek pałki kłaść na rozgrzany olej, oprószyć solą i obficie posypać z obu stron przyprawą do grilla. Zrumienić je z każdej strony i zalać 2-3 szklankami wody. Dusić pod przykryciem do miękkości.