Paluszki z indyka

Pierś z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w cienkie długie paseczki, posypać lekko solą , przyprawą do drobiu i pieprzem. Odstawić na kilka minut w chłodne miejsce. Panierować każdy kawałek w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówką.

Smacznego.