Panga z warzywami i ziołami

Filety rozmrozić, osuszyć, przyprawić solą (ja daję vegetę), pieprzem i przyprawą do ryb. Pokroić warzywa: marchew w talarki, cebulę, por w półtalarki, paprykę w paski, pieczarki w plasterki. Zioła poszatkować. Położyć doprawiony filet na folii aluminiowej, podlać lekko oliwą z oliwek, dodać warzywa, posypać na końcu ziołami i szczelnie zawinąć. Piec przez ok. 45 min w temperaturze 200 stopni.