Papryka i pomidory z piekarnika

Ryż ugotować,przestudzić dodać 2 sparzone,obrane i pokrojone pomidory w kostkę,posiekaną natkę pietruszki,starty żółty ser, oliwę,paprykę w proszku,sól,pieprz ,oregano,dokładnie wymieszać. Paprykę umyć,ściąć przy ogonku,wyjąć pestki,nadziać farszem ryżowym,przykryć ściętym kawałkiem. Pomidory wydrążyć,faszerować ryżowym nadzieniem. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem roślinnym,ułożyć paprykę i pomidory,zapiekać w piekarniku nagrzanym w 200°C . Pomidory 20 min,paprykę 35 min(w zależności od piekarnika) Smacznego.