Pasta z kurczaka

Trzy jajka ugotować w lekko posolonej wodzie, żeby lepiej ściągało się skorupki. Ugotowane jajka odcedzić, obrać i pokroić na drobną kostkę. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w lekko posolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki odcedzić i również pokroić w niedużą kostkę. Ogórki konserwowe obrać, przemyć i pokroić w drobną kostkę. filety z kurczaka dokładnie oczyścić, umyć i ugotować do miękkości. Ugotowane mięso pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć, drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać bardzo dokładnie razem. Majonez wymieszać ze śmietaną oraz sos doprawić do smaku pieprzem oraz solą, a następnie bardzo dokładnie wymieszać. Z cytryny wycisnąć dwie łyżeczki soku i dodać do sosu. Sos połączyć z innymi składnikami i dobrze wymieszać pastę.