Paszteciki ziemniaczane z ziołami

Ciasto francuskie rozmrozić według wskazówek podanych na opakowaniu.Ziemniaki obrać przecisnąć przez praskę i wymieszać z parmezanem jajkiem ziołami oraz cebulą.Masę doprawić do smaku solą pieprzem gałką muszkatołową.Blachę do pieczenia posmarować masłem.Ciasto rozwałkować pokroić w kwadraty o boku 10 cm.na każdym kwadracie ułożyć łyżkę masy ziemniaczanej kwadraty złożyć w trójkąty brzegi mocno skleić.Żółtko roztrzepać i posmarować paszteciki.Piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni.