Sposób przygotowania:
Pasztet drobiowy Adama :)
Filet kroimy na kawałki i posypujemy przyprawą. Smażymy na oleju z posiekaną cebulą, czosnkiem i majerankiem. Dodajemy wątróbkę. Przesmażamy. Studzimy. Dodajemy żółtka i namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę. Całość musimy zemleć w maszynce. Masę mieszamy z pianą z białek po czym doprawiamy i wykładamy do formy keksowej. Pieczemy z termoobiegiem 45 minut w temp. 175 st.C. Smacznego :)
