Sposób przygotowania:
Pasztet wieprzowy
Mięso gotujemy z dodatkiem soli, pieprzu i liści laurowych. Wyjmujemy rosołu i mielimy. Marchew gotujemy w osolonej wodzie. Ścieramy na tarce. Cebulę siekamy i szklimy. Do mięsa dodajemy cebulę, marchew, wbijamy jajka i wsypujemy kaszę mannę aby masa była dość gęsta. Doprawiamy do smaku. Mięsną masę przekładamy do formy. Wyrównujemy i pieczemy ok 1 godzinę w 180 stopniach, Smacznego!
Dinah