Sposób przygotowania:
Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidoramiETAP 1
![Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pasztet-z-ciecierzycy-z-suszonymi-pomidorami-440248.jpg)
Ciecierzycę zalewamy wodą i pozostawiamy na noc. Następnego dnia gotujemy ją do miękkości w lekko osolonej wodzie. Gotową odsączamy z wody i studzimy.
ETAP 2
![Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pasztet-z-ciecierzycy-z-suszonymi-pomidorami-440249.jpg)
Cebulę kroimy w kostkę i delikatnie rumienimy na oleju. Przestudzoną ciecierzycę przekładamy do malaksera.
Miksujemy ją wstępnie z jajkami. Następnie dodajemy do niej cebulę oraz pokrojony w plasterki czosnek.
ETAP 3
![Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pasztet-z-ciecierzycy-z-suszonymi-pomidorami-440250.jpg)
Gdy dodane składniki połączą się z ciecierzycą, dodajemy do niej ser oraz przyprawy do smaku. Całość ponownie miksujemy.
ETAP 4
![Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pasztet-z-ciecierzycy-z-suszonymi-pomidorami-440251.jpg)
Zmiksowaną i doprawioną masę przekładamy do miski. Dodajmy do niej pokrojone w paseczki pomidory, oliwę spod pomidorów oraz bułkę tartą.
Całość mieszamy za pomocą łyżki.
ETAP 5
![Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pasztet-z-ciecierzycy-z-suszonymi-pomidorami-440252.jpg)
Blaszkę na pasztet smarujemy olejem i oprószamy bułką tartą. Umieszczamy w niej przygotowaną masę.
Wierzch pasztetu skrapiamy oliwą i posypujemy czarnuszką.
Pasztet pieczemy około 50 minut w 180°C. Gotowy wyjmujemy z blaszki i studzimy.
SylaUla