Sposób przygotowania:
Pasztet z cukinii
Cukinie myjemy ścieramy na tarce, solimy i odstawiamy na 30 minut po tym czasie odciskamy z wody.
Marchew, pieczarki obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, zeszklić na maśle dodać pieczarki i dusić aż woda z nich odparuje.
Do cukinii dodać resztę składników dokładnie wymieszać i przełożyć do keksówki.
Pasztet piec 1,5 h w temp 180 stopni.
Marchew, pieczarki obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, zeszklić na maśle dodać pieczarki i dusić aż woda z nich odparuje.
Do cukinii dodać resztę składników dokładnie wymieszać i przełożyć do keksówki.
Pasztet piec 1,5 h w temp 180 stopni.
