Sposób przygotowania:
Pasztet z fasoli Eli
Fasolę zalać na noc wodą.Odlać,przepłukać,zalać nową wodą i ugotować do miękkości.Drobno posiekaną cebulę i pokrojone grzyby podsmażyć na oleju,Dodać rozgniecione drożdże i dalej smażyć,aż wyparuje woda.Ugotowaną fasolę zmiksować,dodać grzyby ,przeciśnięty przez praskę czosnek,śmietanę,jajka,1 łyżkę sera,sól,pieprz,cząber do smaku.Masę wymieszać i dobrze utrzeć.Foremkę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia,wyłożyc masę,posypać resztą sera i piec przez 50-60 minut(zależy od pieca)w temperaturze 180 stopni.Smacznego!