Pasztet z pieczarek

Pieczarki oczyścić szczoteczką, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przełożyć na gorącą - sucha pustelnię - pozbawiamy pieczarek wody. Gdy płyną odparuje dodajemy masło i pokrojoną w kostkę cebulę. Podsmażamy do zeszklenia się cebuli. Przekładamy pieczarki z cebulą do melaksera - poczekajmy aż ostygnie - miksujemy, dodajemy jajko bułkę tartą i posiekaną natkę pietruszki - miksujemy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Blachę keksówke ( małą) smarujemy masłem obsypujemy brzegi bułką tartą, przekładamy masę do blachy wyrównujemy powierzchnie. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180*C i pieczemy około godziny - tryb - góra dół.