kwiatkibratki

kwiatkibratki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 922]

Pasztet z pieczarek

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smakuje po prostu pieczarkowo

Pasztet z pieczarek

Składniki:

Pasztet z pieczarek

 

Sposób przygotowania:

Pasztet z pieczarek
Groch moczyć w wodzie przez osiem godzin. Po czym ugotować. W osobnych garnkach ugotować ryż i kaszę. Warzywa oczyścić, obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn. Po czym zarumienić na rozgrzanej oliwie pieczarki, seler, czosnek i cebulę. Wszystkie składniki połączyć i zmielić. Przyprawić. Przełożyć do formy uprzednio natłuszczonej i oprószonej bułką tartą. Piec w temp. 180 st. C przez 20 minut.