Pasztet z wątróbki

Wątróbkę oczyścić i opłukać zimną wodą, przełożyć do plastikowej miski, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz masło(250 g). Przykryć talerzem i włożyć do mikrofalówki na 5 minut.wątróbka ugotuję się. Do ciepłej wątróbki dodać suszone przyprawy i 150 ml śmietany. wszystko dokładnie zblendować na mus. Wlać do formy i pozostawić do ostygnięcia. Wstawić do lodówki na ok 1,5 godziny. Smacznego:)