Sposób przygotowania:
Patelnia warzyw
W garnku smażyć na średnim ogniu cebulę przez 5 minut. Dodać pomidory, czosnek i dusić przez 15 minut od czasu do czasu mieszając Na osobnej patelni osobno przez 4 minuty obsmażać na oliwie paprykę, cukinię i bakłażana, następnie dodać do garnka z masą pomidorową. Doprawić solą i pieprzem. Garnek postawić na ogniu i wszystko razem dusić przez 15 minut. Przed podaniem wymieszać z bazylią.
