Penne w sosie szpinakowym z oliwkami

Pierś kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem i usmażyć. Dodać szpinak i mieszać, aż do rozmrożenia. Następnie dodać pokrojone pomidory suszone i połówki zielonych oliwek. Wsypać słonecznik, podsmażać chwilkę i zalać kremówką. Gotować do zgęstnienia sosu. Makaron osobno ugotować al dente. Polać makaron sosem i posypać startym serem przed podaniem.