Sposób przygotowania:
Pieczarki w cieście francuskim 2
Z pieczarek wyrwać korzonki, jajko wybić do miseczki i rozmącić, połowę dodać do sera , do sera również dodać koperek, doprawić solą i pieprzem, ugnieść widelcem i nałożyć do wnętrza pieczarek. Ciasto rozwinąć, posmarować całość jajkiem i przeciąć za pomocą radełka na 15 kwadratów. Pozostały ser rozłożyć na środku kwadratów, na tym kłaść pieczarki i zawinąć rogi do góry po czym skleić je dokładnie lekko skręcając. Ułożyć na papierze do pieczenia, posmarować jajkiem i posypać makiem. Piec w temp 200 st ok 20 min, aż do zrumienienia.