Pieczarki w sosie śmietanowo-szalotkowym

Oczyszczone, umyte grzyby pokroić w plasterki. Obrać cebulę, posiekać, zeszklić na maśle i oliwie. Dodać pieczarki, przykryć, dusić przez 20 minut na wolnym ogniu. Zalać śmietaną. Przyprawić, lekko podgotować.