Sposób przygotowania:
Pieczeń indycza z chrzanem
Filet indyczy dokładnie myjemy, osuszamy, a następnie przepuszczamy w maszynce do mięsa. Następnie do mięsa dodajemy chrzan, jajka oraz przyprawy, wyrabiamy gładka masę. Gotową masę przekładamy do podłużnej formy i pieczemy około godziny w temp. 180*C. Po upieczeniu podajemy z pieczywem.