goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Pieczeń rzymska z porem w cieście

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pory można zastąpić ugotowanymi na twardo jajkami.

Pieczeń rzymska z porem w cieście

Składniki:

Pieczeń rzymska z porem w cieście

 

 

Sposób przygotowania:

Pieczeń rzymska z porem w cieście
Pory obgotowujemy. Do mięsa mielonego dodajemy jajka, przyprawy. Masę wyrabiamy, dokładnie mieszamy. Na folii z mięsa formujemy prostokąt. Na nim układamy 2 pory obwinięte w plastry boczku. Folię zwijamy, formując z miesa roladę. Folie usuwamy, a roladę zawijamy w płat ciasta francuskiego. Mięso przekąłdamy do formy do pieczenia, wierzch smarujemy rozkłóconym jajkiem i pieczemy w piekarniku około 60 minut w 180 stopniach.