szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Pieczone udka z kurczaka z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Udka z kurczaka z pieczarkami pieczone w rękawie.

Pieczone udka z kurczaka z pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pieczone udka z kurczaka z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Pieczone udka z kurczaka z pieczarkami
Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, majerankiem, tymiankiem, miodem, solą i pieprzem. Umyte udka natrzeć tą marynatą i wstawić na min godzinę do lodówki. Po tym czasie mięso przełożyć do rękawa do pieczenia i dodać obrane i pokrojone na połówki lub ćwiartki pieczarki. Zamknąć rękaw i piec ok 40 minut w 180 stopniach.
Pieczone udka z kurczaka z pieczarkami
Oliwę mieszamy z przeciśniętym czosnkiem sokiem z cytryny
Pieczone udka z kurczaka z pieczarkami
Dodajemy miód i przyprawy i mieszamy marynatę
Pieczone udka z kurczaka z pieczarkami
Do przygotowanej marynaty wkładamy mięso
Pieczone udka z kurczaka z pieczarkami
Mięso przekładamy do rękawa i dodajemy pieczarki