pieczone ziemniaki z twarogiem na ostro

przygotowanie zaczynamy od rozdrobnienia sera widelcem,dodajemy przecisniety czosnek,szczypiorek,posiekane w drobna kostke ogorki konserwowe,pieprz i smietane,wszystko to razem dobrze mieszamy i wkladamy do lodowki zeby sie dobrze schlodzilo.
Ziemniaki nalezy umyc,ukladamy je blaszce wylozonej folia aluminiowa i wysmarowana olejem,kazdy ziemniak nacinamy na krzyz i posypujemy wszystkimi przyprawami,pieczemy ok 1 godziny-do miekkosci ziemniakow w temp,180 stopni.Po upieczeniu wyciagamy na polmisek a na gore nakladamy schlodzony serek.Smacznego:)