alison

alison

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1210]

Pieczony sernik na herbatnikach

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pieczony sernik na herbatnikach

Pieczony sernik na herbatnikach

Składniki:

Pieczony sernik na herbatnikach

 

  • 80 dag serka homogenizowanego
  • 1,6 dag cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 opakowania szkolnych herbatników
  • 4 jajka
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

 

Sposób przygotowania:

Pieczony sernik na herbatnikach
Wymieszać proszek do pieczenia z mąką i kaszką. Dodać serek. Dokładnie wymieszać. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrami. Dodać do masy. Wymieszać. Z białek ubić pianę. Wymieszać z masą serową. Okrągłą blaszkę wysmarować masłem i oprószyć bułka tartą. Na dnie blaszki ułożyć biszkopty, zalać masą. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut.