Sposób przygotowania:
Pieczony sernik na herbatnikach
Wymieszać proszek do pieczenia z mąką i kaszką. Dodać serek. Dokładnie wymieszać. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrami. Dodać do masy. Wymieszać. Z białek ubić pianę. Wymieszać z masą serową. Okrągłą blaszkę wysmarować masłem i oprószyć bułka tartą. Na dnie blaszki ułożyć biszkopty, zalać masą. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut.