cris

cris

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 354]

Książka Kucharska: Aromatyczne świąteczne pierniczki

Pierniczki świąteczne proste i szybkie

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Doskonała ozdoba choinkowa, pyszne do schrupania, cudownie pachnące przyprawami.

Pierniczki świąteczne proste i szybkie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pierniczki świąteczne proste i szybkie

 

  • 1/4 szklanki płynnego miodu wielokwiatowego
  • 5 łyżek miękkiego masła
  • 1/2 szklanki brązowego cukru /zmielonego lub cukru pudru/
  • 1 jajko
  • 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody
  • 3-4 łyżeczki domowej przyprawy do piernika

Sposób przygotowania:

Pierniczki świąteczne proste i szybkie
-Wszystkie składniki na ciasto połączyć i zagnieść .



-Rozwałkować, podsypując mąką / ciasto jest dość klejące /na grubość około 3 mm.



-Foremkami wykrawać pierniczki o różnych kształtach.



-Przy pomocy słomki wyciąć otworek na wstążkę /jeśli przeznaczamy je do powieszenia /



-Gotowe ciasteczka układać na natłuszczonej blaszce i piec około 10 minut w temperaturze 180ºC./uważać, by nie piec je za długo/.



-Ostudzić i ozdobić.
Pierniczki świąteczne proste i szybkie
Ciasto piernikowe rozwałkować wyciąć foremką ciasteczka o różnych kształtach.
Pierniczki świąteczne proste i szybkie
Piec ok 10 minut w temperaturze 180 st C.
Pierniczki świąteczne proste i szybkie
Upieczone pierniczki wystudzić i dowolnie ozdobić.
Pierniczki świąteczne proste i szybkie
Po upieczeniu ciastka są miękkie ale , później twardnieją. Ułożyłam je w metalowej puszce i powinny za jakiś czas zmięknąć.