Piernik z makiem

23 lip 2011 02:32

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Troszkę inny przepis a piernik

Składniki:

Piernik z makiem

2,5 szkl mąka,
1 szkl mak,
1/3 szkl cukier,
1/4 szkl miód,
2 łyżki kakao,
4 łyzki marmolada,
2 szt Przyprawa do piernika,
200 ml mleko,
12 dag masło,
1 łyzeczka soda oczyszczona Prymat,
2 łyżeczki cukier waniliowy,
5 dag Skórka pomarańczowa kandyzowana,
10 dag rodzynki,
10 dag orzechy siekane,
2 szt jajka

Sposób przygotowania:

Piernik z makiem

Masło z miodem rozpuścić, ostudzić. Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubić do białości, wsypać mąkę wymieszaną z sodą i kakao. Następnie dodać marmoladę, masło z miodem, przyprawy do pierników, mleko i mak. Pod koniec wsypać orzechy, rodzynki i skórkę pomarańczową. Wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy. Piec w temp 180 stopni około 55-60 minut.