Piernik z żurawiną

1. Masło, cukier, miód,przyprawę do piernika, wkładamy do garnka, podgrzewamy,mieszamy, do rozpuszczenia masła, nie gotujemy. Odstawiamy do wystudzenia. 2. Do wystudzonej masy dodajemy jaja roztrzepane mąkęz sodą i żurawinę. 3. Wkładamy do foremki okrągłej z kominem wysmarowanej margaryną i posypaną mąką4. Pieczemy w temperaturze 180st. 45 minut Polewa: 1. Do garnka włożyłam margarynę rozpuściłam z cukrem trzcinowym dodałam kakao zamieszałam. 2. Polewałam ostudzony piernik i udekorowałam migdałami płatki .