agataabraham

agataabraham

Starszy Kucharz
[Przepisów: 25]

Pierniki Świąteczne 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Miękną po około 3 tygodniach.

Pierniki Świąteczne 2

Składniki:

Pierniki Świąteczne 2

 

  • 0,5 kostki Kasi
  • 3 szkl. mąki
  • 1,5 szkl. cukru
  • 0,75 szkl. miodu
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie przyprawy do pierników
  • 2 łyżeczki kakao

Sposób przygotowania:

Pierniki Świąteczne 2
Masło + miód + cukier + przyprawa do pierników podgrzewam w garnku na gazie do uzyskania jednolitej masy i do całkowitego rozpuszczenia cukru. Piękny zapach unosi się w domu :) Gdy ostygnie mąkę z proszkiem + kakao, ew. odrobina sody oczyszczonej. Wyrabiam i odstawiam na 2 h do lodówki. Rozwałkowuję i tworzę z córeczką przeróżne wzorki :) Piekę około 10 min, w 180 C. Następnego dnia lukruję: Białko+cukier puder+ sok z cytryny+ barwnik np. kropla soku z buraków+ posypki, lub posypuję orzechami.