Sposób przygotowania:
Pierogi z kasza gryczana i serem
kasze ugotowana i ser przepuscic przez maszynke,na masle zeszklic drobno posiekana cebulke,dodac do zmielonej masy ,doprawic sola i pieprzem...musina masa
byc pikanta
zarobic ciasto elastyczne walkowac dosc cienko wykrawac szklanka krazki nakladac farsz i zlepiac pierogi.Wrzucic na wrzatek i gotowac do wyplyniecia,podawac ze smietana.
byc pikanta
zarobic ciasto elastyczne walkowac dosc cienko wykrawac szklanka krazki nakladac farsz i zlepiac pierogi.Wrzucic na wrzatek i gotowac do wyplyniecia,podawac ze smietana.
góralka