Pierogi ze szpinakiem i serkiem fetą

Przygotowanie ciasta Przesypujemy mąkę na stolnicę, robimy dołek dodajemy jajko i wodę. Zarabiamy energicznie jednolite ciasto. Rozwałkowujemy ciasto, wycinamy kółka, nakładamy farsz zlepiamy. Wrzucamy na gotującą się wodę chwilę gotujemy. Farsz Podsmażamy na maśle szpinak, dodajemy przeciśnięty czosnek chwilę podsmażamy. Następnie ściągamy z ognia dodajemy pokrojony w kostkę ser mieszamy na koniec doprawiamy.