Pierożki z Kapusty

Kapustę drobno posiekaj i połącz z twarogiem. Zeszkloną na maśle cebulkę dodaj do kapusty i wszystko dopraw do smaku. Aby wyrobić ciasto, połącz jajka, mąkę i sól. Jeśli to konieczne, dodać trochę wody do uzyskania odpowiedniej konsystencji, zagnieć gładkie, luźne ciasto. Rozwałkuj je bardzo cienko i pokrój na kwadraty. Na każdy nałóż łyżką farsz i zawiń w formie trójkąta. Gotuj w osolonej wodzie do wypłynięcia. Możesz okrasić pierożki zasmażką z masła i bułki tartej. Smacznego!