pierś kurczaka nadziewana

Pierś kurczaka naciąć tak by powstała kieszonka.Do powstałej kieszonki włożyć kawałeczek masła,pól ząbka czosnku(starty),posiekaną natkę pietruszki,troszkę sera.
Całość zamknąć i spiąć wykałaczkami.
Posolić,popieprzyć.
Jajko roztrzepać z odrobiną vegety.
Pierś zamoczyć w uprzednio przygotowanym jajku i obtoczyć w bułce tartej.
Smażyć na złoty kolor.