pierś z kurczaka z serem na masełku

Filety myjemy, każdy filet dzielimy na wzdłuż na 2 części, przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, układamy "plasterek" masła następnie starty na drobnych oczkach ser. Zwijamy filety w roladki, panierujemy w mące, jajku, bułce tartej - 2 razy. Smażymy na wolnym ogniu na maśle. Polewamy sosem (najlepiej grzybowym)