Sposób przygotowania:
Pikantne rogaliki 3
Do miski przesiać mąkę dodać cukier , sól ,majeranek. W wodzie rozpuścić drożdże i dodać do mąki - zagnieść ciasto, pod koniec dodać olej. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut.
W tym czasie posiekać drobno cebulkę, podsmażyć na oleju i odstawić do ostygnięcia. Ser żółty zetrzeć na tarce. Do ketchupu dodać przyprawy i wymieszać.
Po wyrośnięciu ciasto dzielimy na dwie części każdą rozwałkowujemy smarujemy sosem , nakładamy cebulkę i posypujemy serem.
Następnie tniemy na ok 7-8 trójkątów, delikatnie zwijamy i smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku ok. 15-20 minut w 170 stopniach
W tym czasie posiekać drobno cebulkę, podsmażyć na oleju i odstawić do ostygnięcia. Ser żółty zetrzeć na tarce. Do ketchupu dodać przyprawy i wymieszać.
Po wyrośnięciu ciasto dzielimy na dwie części każdą rozwałkowujemy smarujemy sosem , nakładamy cebulkę i posypujemy serem.
Następnie tniemy na ok 7-8 trójkątów, delikatnie zwijamy i smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku ok. 15-20 minut w 170 stopniach
mala-madzia