Pikantny ryż z boczkiem

23 lip 2011 00:36

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Coś dla wielbicieli pikantnych potraw

Składniki:

Pikantny ryż z boczkiem

20 dag ryż,
10 dag bekon,
10 dag kiełbasa,
10 dag szynka gotowana,
10 dag ser żółty utarty,
1/2 l piwo jasne,
1 szt cebula,
5 dag masło,
2 łyżki szczypiorek usiekany,
do smaku ketchup ostry,
do smaku Sól,
do smaku pieprz

Sposób przygotowania:

Pikantny ryż z boczkiem

Na patelnię włożyć masło, dodać posiekaną cebulę, pokrojony w kostkę bekon, kiełbasę i szynkę, podsmażyć. Wszystko przełożyć do rondla, wlać piwo, wsypać ryż i gotować pod przykryciem do miękkości. Następnie zdjąć z ognia, dodać ketchup, zer żółty, sól i pieprz, wymieszać. Przed podaniem posypać szczypiorkiem