Sposób przygotowania:
Pilaw z wołowiną
Cebule i czosnek drobno siekamy, szklimy na oleju. Dodajemy suchy ryż i smażymy 15 minut. Mięso kropimy w kostkę, kiełbasę w pół plasterki i obsmażamy, dodajemy do ryżu. Następnie do ryżu dodajemy podgotowaną brukselkę oraz szparagówkę, papryki pokrojone w plasterki. Całość podlewamy wodą, doprawiamy do smaku i dusimy do czasu aż ryż wchłonie wodę. Danie podajemy z posiekaną natką pietruszki.