Pizza 3 sery

Przecier, koncentrat i oregano połączyć tworząc sos. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, pokruszone drożdże, olej i ciepłą wodę. Zagnieść ciasto, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia. Po godzinie rozłożyć ciasto na blasze (grubość placka wedle uznania). Ser gouda zetrzeć, mozzarellę pokroić w plastry, ser Lazur pokruszyć. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w plastry.. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Na cieście rozsmarować sos, ułożyć cebulę, sery i plastry pomidorów. Pizzę piec w 200st. C. przez około 20 min.