Pizza niczym z prawdziwej pizzerii

Wymieszać wszystkie składniki na ciasto, zagnieść, podsypując mąką. Odstawić na 45 minut. W tym czasie usmażyć cebulę i pieczarki, pokroić ser mozzarella na małe plastry, oraz zetrzeć na grubych oczkach ser gouda. Gdy ciasto wyrośnie uformować je na kształt koła, blaszkę posypać mąką, oraz skropić oliwą. Ciasto najpierw same, bez dodatków piec w 200 st. przez około 5 minut, wyciągnąć. Posmarować pomidorami w zalewie, nanieść resztę składników, oraz obficie posypać przyprawa do pizzy, posolić oraz dodać pieprzu. Wstawić z powrotem do piekarnika na 20 minut (temp. 250st.).Proponuję po 15 minutach włączyć na te kolejne 5 minut funkcję grillowania. SMACZNEGO:)