WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1505]

Pizza XXL z warzywami, szynką i serem wędzonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Duża pizza na puszystym drożdżowym cieście, z sosem pomidorowym, warzywami na patelnię oraz szynką i kiełbasą.

Pizza XXL z warzywami, szynką i serem wędzonym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza XXL z warzywami, szynką i serem wędzonym

Ciasto

Dodatki

  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 5 łyżek ketchupu pikantnego
  • Zioła prowansalskie
  • 2 garście mrożonych warzyw na patelnię
  • Ok. 300g sera żółtego wędzonego
  • Kilka plasterków schabu wędzonego swojskiego
  • Kawałek swojskiej kiełbasy cienkiej

Sposób przygotowania:

Pizza XXL z warzywami, szynką i serem wędzonym

ETAP 1:

Drożdże wkruszyć do miseczki. Dodać cukier i łyżkę mąki i zalać ciepłym mlekiem. Wymieszać na jednolitą masę. Odstawić do wyrośnięcia. Resztę mąki wsypać do miski. Dodać sól, masło i zaczyn. Wyrobić rękami na elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość blachy. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć na nią ciasto. Z przecieru i ketchupu zrobić sos i posmarować nim ciasto. Posypać ziołami.

Warzywa wrzucić na patelnię i usmażyć na łyżce oleju. Przestudzić i wyłożyć na ciasto. Posypać startym żółtym serem. Na wierzchu rozłożyć wędliny pokrojone na kawałki.

Pizzę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

Piec ok. 10-15 minut.

Pizza XXL z warzywami, szynką i serem wędzonym
Przygotowana pizza gotowa do upieczenia w piekarniku
Pizza XXL z warzywami, szynką i serem wędzonym
Usmażone warzywa na patelnię rozłożone na pizzy
Pizza XXL z warzywami, szynką i serem wędzonym
Ciasto posmarowane sosem pomidorowym i posypane ziołami
Pizza XXL z warzywami, szynką i serem wędzonym
Rozwałkowane ciasto drożdżowe ułożone na blaszce

Tagi:

ser pizza dania