Pizza z fetą i szpinakiem

Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i odstaw na 15 min. Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól, cukier, oliwę z oliwek oraz gotowy zaczyn. Wyrób ciasto a następnie odstaw w ciepłe miejsce na godzinę. 

Na patelni lekko podsmaż szpinak z czosnkiem. 

Rozwałkuj ciasto na blaszce około 46 x 23 cm, posmaruj koncentratem, nałóż na to szpinak oraz drobno pokrojoną fetę, posyp startym żółtym serem. Piecz w temperaturze 210 stopni 20 minut.