WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1876]

Pizza z kabanosami i smażoną kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pizza na puszystym cieście drożdżowym, z niewieloma dodatkami w postaci kabanosow, smażonej kiełbasy i sera.

Pizza z kabanosami i smażoną kiełbasą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z kabanosami i smażoną kiełbasą

Ciasto drożdżowe

Dodatki

  • 3 łyżki ketchupu z cukinii domowej roboty
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 ząbek czosnku
  • Kilka kabanosow wieprzowych
  • 1 pętko kiełbasy śląskiej
  • Kilkanaście plastrów żółtego sera

Sposób przygotowania:

Pizza z kabanosami i smażoną kiełbasą

ETAP 1:

Drożdże wkruszyć do miseczki. Dodać cukier i łyżkę mąki oraz ciepłe mleko i wymieszać na jednolity zaczyn. Odstawić do wyrośnięcia. Resztę składników na ciasto umieścić w misce. Dodać zaczyn i wyrobić ciasto. Ciasto odstawić na godzinę do wyrośnięcia.

Kabanosy drobno pokroić. Kiełbasę pokroić w kostkę i przesmażyć na patelni. Wymieszać z kabanosami. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z ketchupem z cukinii i ziołami prowansalskimi.

Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość blachy. Posmarować sosem. Posypać połową kiełbasy. Ułożyć plastry żółtego sera. Wierzch posypać resztą kiełbasy.

Piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni. Wyjąć, pokroić i podać na gorąco.

Pizza z kabanosami i smażoną kiełbasą
Plastry żółtego sera ułożone na cieście drożdżowym
Pizza z kabanosami i smażoną kiełbasą
Pokrojone kabanosy i usmażona kiełbasa rozłożone na cieście
Pizza z kabanosami i smażoną kiełbasą
Wyrośnięte ciasto rozwałkowane i przeniesione na blachę
Pizza z kabanosami i smażoną kiełbasą
Ciasto drożdżowe na pizzę po wyrośnięciu w misce