Pizza z kurczakiem i mozzarellą

Drożdże rozkruszyć, wymieszać z cukrem, dodać mąkę i pozostałe składniki, zagnieść w misce ciasto (musi przy wyrabianiu rosnąć w rękach) odstawić do wyrośnięcia. Do wyrośniętego ciasta dodać 2 łyżki oliwy z oliwek, wyrobić, wyłożyć na blaszkę, odstawić na 10 min. Posmarować ketchupem, dodać pokrojoną w kosteczkę i usmażoną pierś z kurczaka, doprawioną przyprawa ( bardzo mało) odsączoną kukurydzę, pieprz, oregano, piec10 min w 190-200°C. Po tym czasie dodać starty żółty ser, pokrojony ser mozzarella, piec jeszcze około 10-15 min aż ser się roztopi. Smacznego.