Pizza ze szpinakiem i papryką

Najpierw robimy ciasto Do miski dajemy mąki i margarynę którą siekamy ,dodajemy twaróg zagniatamy ciasto ręką.Ciasto wkładamy do woreczka i chłodzimy w lodówce , Ciasto można przygotować nawet dzień wcześniej. Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek podsmażamy ,dodajemy szpinak i szczypior smażymy doprawiamy solą ,pieprzem i gałką mieloną studzimy , Do zimnego szpinaku można dodać parę łyżek startego żółtego sera mieszamy. Ciasto wałkujemy dajemy na blachę ,smarujemy sosem pomidorowym albo na szybko ketchupem . Posypujemy odrobiną oregano wykładamy szpinak posypujemy pokrojoną w kostkę papryką .Doprawiamy oregano albo przyprawą do pizzy posypujemy startym zółtym serem. Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy około 25 minut. POLECAM!!!