Pizzerinki z kurczakiem i ananasem

Ciasto na pizzę przygotowujemy wg tego przepisu https://gotujmy.pl/pizza-z-botwinka,przepisy-warzywa-przepis,252053.html. Gotowe ciasto odstawiamy do podwojenia objętości. W tym czasie przygotowujemy dodatki.

Umyte i osuszone pieczarki kroimy na plasterki. Plastry ananasa kroimy w kostkę. Wędlinę rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidorki i kulki mozzarelli kroimy na plastry.

Wyrośnięte ciasto przekładamy na blat i dzielimy na 4-5 kawałków. Z każdego kawałka formujemy kulkę, którą rozpłaszczamy.

Na każdą mini pizzę nakładamy porcję sosu pomidorowego, na którym układamy przygotowane wcześniej dodatki. Wierzch posypujemy żółtym serem.

Pizzerinki pieczemy w temp. 200 st około 15-20 minut.

Podajemy od razu po upieczeniu.