Placek

Mąkę,cukier,kakao,cynamon wsypujemy do miski,wlewamy mleko, olej,dodajemy jajko,sodę i proszek do pieczenia.Wszystko dokładnie miksujemy, uzyskaną masę wlewamy do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą blaszki i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 200stopni C i pieczemy około 30 minut.Jak ciasto już się wystudzi możemy je przeciąć wzdłuż i obie części smarujemy dżemem i składamy.Wierzch placka posypujemy cukrem pudrem.Smacznego.