Sposób przygotowania:
Placek cygan z maminego brulionu
Masło utrzeć z cukrem pudrem i miodem, dodawać po 1 żółtku i ucierać. Na koniec dać mak i pianę ubitą z białek. Wymieszać i piec. Upieczony placek przekroić na pół, zrobić dowolną masę (wykonanie masy budyniowej niżej). Posmarować placek masą na to biszkopty, między którymi robić małe odstępy, w które wkładamy pokrojoną w paski galaretkę, znów dać resztę masy. Przykryć drugim plackiem i udekorować polewą. Masa budyniowa: Budynie ugotować według przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Margarynę utrzeć na puszystą masę, stopniowo dodawać budyń.