Placek drożdżowy z morelami

Drożdże rozkruszyć do miski,wsypać0,5 szklanki cukru i cukier waniliowy oraz ciepłe mleko.Przykryć ściereczką i pozostawić na 45 min. Po tym czasie do rozczynu dodać rozmącone jajka,resztę cukru,wlać olej oraz przesianą mąkę ze szczyptą soli. Ciasto dokładnie wyrobić i wylać do natłuszczonej blachy.Kawałki moreli oprószyć mąką i ułożyć na wierzch ciasta.Piec około35-40 w 170 stopniach. Po upieczeniu placek drożdżowy obsypać cukrem pudrem.